No níver do filhote, logo no começo do mês, resolvi fazer o que ele mais gosta: massa! Só que dei uma caprichada, um talharim fresco (massa fresca é tudo de bom!), com molho de creme de leite, alho, manjericão e gorgonzola, gratinado com parmesão ralado na hora. Ficou uma delícia!
Monday, January 31, 2011
O mês já acabou. Tchau, janeiro!
Sunday, January 23, 2011
Crônica de uma ascensão
Uma preciosidade terapêutica. Assisti e meu estado de consciência já se alterou automaticamente.
Tuesday, January 11, 2011
Minha mãe cantava pra mim...
Tudo bem que ela não tinha a voz da Gal e nem a voz da Elis. Mas, querem saber? Preferia a interpretação dela! ;-)
Monday, January 10, 2011
Teia Ambiental - antes tarde do que nunca! :-)
Quantos litros de água pura custa o seu jeans?42 litros de água.
É muito, mas a Levi´s está fazendo a sua parte e trabalhando para diminuir essa conta com a nova coleção "Levi´s WaterLess".
Melhor do que comprar uma calça jeans novinha e ecologicamente correta, é comprar roupas em brechós e bazares de segunda mão. Reforme suas roupas antigas e fora de moda e repense seriamente se você realmente precisa comprar tanto.
Vintage está na moda e muitas mulheres viajadas e bem sucedidas já estão montando bazares de trocas.
Madre Teresa de Calcutá tinha 2 hábitos (uniforme de religiosas), usava um quando o outro estava sujo e por lavar. Einstein só comprava o mesmo modelo de roupa, um único padrão de terno, assim não precisava pensar no que vestir e podia concentra-se no que interessava - a teoria da relatividade, no caso dele.
Dos 42 litros de água que cada calça jeans consome, um morador de favela só tem acesso a 20 para beber e fazer sua higiene diárias.
Levi’s prepara lançamento de coleção de jeans ecologicamente correta
A nova coleção da Levi’s “WaterLess” une moda e sustentabilidade. A coleção “verde”, como foi chamada, está prevista para chegar às lojas em janeiro de 2011 e pretende tornar o método de manufatura dos jeans, ecologicamente correto, uma vez que no processo de fabricação o consumo de água é abundante.
As calças da nova linha de produção serão fabricadas com uma significativa redução no consumo de água para as lavagens. Geralmente a fabricação de uma calça usa 42 litros de água. Porém, esta nova coleção tem como objetivo reduzir este consumo em pelo menos 28%. Em alguns produtos a economia pode chegar a 96%.
Para reduzir o consumo de água a Levi’s pretende diminuir o número de ciclos de lavagens na máquina através de uma combinação de um único processo úmido e em soma, incorporar um processo de ozônio na lavagem da máquina. O consumo energético e o uso de produtos químicos neste tipo de procedimento é consideravelmente menor, reduzindo deste modo o impacto ambiental. No processo de fabricação do jeans, a peça chega a ser lavada de três a dez vezes e na nova linha os modelos passarão por apenas um processo de lavagem.
Os primeiros produtos “sem água” inclui as calças clássicas 501s, 511s, 514s e as populares jaquetas e serão vendidos nas Américas do Norte e do Sul.
A previsão, para a confecção de 1,5 milhões de calças previstas para a nova coleção, é de que sejam poupados aproximadamente 60 milhões de litros d’água, ou seja, para cada calça são salvos 40,6 litros de água.
Incentivando a conscientização a Levi’s diz que não pretende ser proprietária exclusiva desta ideia, a intenção é disseminar a importância ecológica e mostrar às outras companhias que é possível criar produtos com consciência ambiental e incentivar a produção de peças semelhantes para seus clientes.
Fonte: http://caroldaemon.blogspot.com/search/label/consumo%20consciente
Como eu estou numa correria louca aqui, resolvi trazer para cá esta matéria muito legal da minha amiga Carol, aliás, recomendo uma visita ao blog dela, que é bom do começo ao fim!
Há um bom tempo que eu tenho comprado roupas em brechós, em especial os jeans, que podem ser encontrados a bom preço e de marcas excelentes. O último que eu comprei é da marca Checklist e custou 15 reais, por 15 reais também comprei uma bermuda jeans importada com lavagem e modelagem bem bacanas.
Pois bem, está aí a Teia Ambiental, que deveria ter sido postada no dia 7... Antes tarde do que nunca! ;-)
Saturday, January 01, 2011
Começando assim... amorosamente colorido
Tuesday, December 28, 2010
Tempo, tempo mano velho...
Já era hora de fazer as pazes com o tempo. Até porque, caso houvesse uma briga entre nós, certamente eu sairia perdendo. Esse é um grave problema de incompatibilidade de gênios bastante antigo, diria que é tão antigo quanto minha existência. Eu sempre quero mais e ele me dá menos.Todo final de ano é a mesma coisa: olho para trás e vejo quanta coisa eu não fiz! Quantos projetos ficaram pelo meio do caminho, idéias que se perderam no ar. No entanto, neste ano tudo parece diferente. Olho para trás e vejo o tanto que foi feito: ampliei o número de consultas de tarot algo em torno de 30% por mês; conquistei um freela mensal para a Editora Astral (além da previsão anual); desenvolvi uma disciplina legal para aplicar Reiki em mim mesma todos os dias antes de dormir, além de praticar atividades como yoga, meditação e Ho'oponopono; treinei minha mente para reduzir a perda de tempo e energia com bobagens (ainda tenho muito a aprender, que fique claro!); descobri coisas impressionantes sobre mim mesma que estavam encobertas e vieram à tona em forma de cura emocional.
Tudo bem... Eu poderia olhar para trás e dizer que passei 10 meses tendo que lutar contra os meus próprios fantasmas, sofrendo dores emocionais e físicas intensas... e seria somente uma outra forma de analisar a mesma situação, o mesmo tempo corrido, a vida da mesma pessoa.
Eu preferi escolher a outra forma de analisar... Aliás, analisar não, sentir! Prefiro olhar para 2010 como um ano de muitas conquistas. E fico muito orgulhosa de mim mesma por perceber que tantas conquistas foram obtidas apesar de toda dificuldade. Meu primeiro pensamento é: "caramba, eu consegui isso estando mal, imagina quando eu estiver bem!!" rs
E esta é a minha decisão para 2011: estar bem. Parece simples, mas somente vivendo é que se percebe o desafio que é estar bem a cada dia, a cada hora, a cada minuto. Não preciso me planejar para mais nada! Porque, como já disse, eu sou muito boa até quando estou ruim :-) E eu quero estar muito boa, quero SER muito boa! Estar integralmente em mim e sentir a felicidade que isso traz.
Há dois anos os transtornos de ansiedade começaram. Esse é exatamente o tempo em que não tenho doença física alguma, desmistificando aquele ditado que diz que quando a cabeça não pensa (bem) o corpo padece...rs Pois então, no domingo fui tomada por uma gripe que, por incrivel que pareça, me veio como bênção. Como se me dissesse: você não precisa ser perfeita, pode até ficar gripada! Senti um alívio tão profundo...
Então, acordei no meio da madrugada com uma dor de cabeça muito forte por causa da gripe. Primeiro, veio aquele sentimento "mas será possível que eu não tenho paz? Agora é isso..." No momento seguinte, consegui interromper toda a falação mental que tentava me atropelar e comecei a fazer Reiki, enquanto respirava profundamente. Em seguida, fiz uma respiração abdominal, com as mãos sobre o Tan Tien (prática Taoísta) e, por fim, tentei acessar a quietude através da Terapia Craniossacral. O processo todo deve ter demorado mais ou menos meia hora e por fim vivenciei uma incrível experiência: eu senti os meus pés.
Se você teve paciência de ler tudo isso até aqui, agora deve estar pensando em desistir, né? "Como assim, a experiência maravilhosa foi sentir os pés???" Pois bem... Lanço um desafio: em que parte do seu corpo você está neste momento? Responda sem pensar!
... ... ... ... ... ... ... ... ...
Cabeça? A maioria das pessoas deve responder isso.
Coração? Uns poucos...
E qual o mistério de sentir os pés? É o fato de eu estar com uma consciência tão plena do meu corpo que eu conseguia "me sentir" nos meus pés! Levando-se em conta que sempre me sinto na cabeça, tive que atravessar um corpo inteiro (tudo bem, ele não é muito grande) para chegar onde cheguei! Longa e árdua caminhada! :-)

Passei longos minutos desfrutando daquela sensação maravilhosa, de me sentir plenamente em cada parte do meu corpo! Esfreguei um pé no outro, como se fosse um carinho, um tipo de "parabéns!" bons pezinhos...rs E já nem me lembrava mais da dor de cabeça. Sim, ela ainda estava ali, mais fraca, mas estava. Mas parecia tão sem importância!
Após esta experiência, acordei diferente. Me sentindo mais viva e mais presente em mim. Ainda gripada, ainda espirrando muito, com a vista meio turva e uma coriza enjoadíssima! Mas feliz, feliz! rs
Na verdade, foi essa experiência que me levou a questionar minha relação com o tempo. Foi ela que me fez perceber que era eu que estava acelerada... O tempo, já dizia o moço careteiro, é relativo. E foi minha agitação interior que fez com que o tempo, nesses dois anos, parecesse desembestado, desesperado, desequilibrado. Igualzinho a mim! Ao perceber isso, consigo notar, por exemplo, que o dia hoje foi suficiente para ir para a escola, voltar, descansar, responder clientes, enviar respostas de jogos, fazer a prova on-line da pós-graduação, ver um filme com o sócio, papear com as amigas no Face, preparar uma salada especial e até mesmo escrever esta postagem! Detalhe: estou calma, tranquila, sem ansiedade, sem frustração. Não foi o tempo ou a minha vida o que mudou, fui eu!
Então, depois de escrever tanta coisa e não me preocupar muito com o sentido ou com a qualidade ou clareza do texto (abaixo a auto-ditadura!rs), só resta agradecer muito o amigo Tempo, por me aceitar de volta em seu compasso harmonioso. Também é bom agradecer a mim mesma por estar encontrando o caminho de volta. E ao ano de 2010, que serviu para me ensinar o quanto é bom viver!
Que venha 2011! E que eu esteja bem, seja boa, inteira e plenamente eu mesma.
PS: Gratidão especial pra Erika, que me despertou para a grande importância de sentir os meus pés! :-)
Sunday, December 19, 2010
Feliz alguma coisa em dia quente...rs
Olá, pessoas! :-) Desde que entrei no maravilhoso mundo da bruxaria, há quase 20 anos, tenho sérios problemas com os estrangeirismos! A questão é que não me conformo de ficar usando, o tempo todo, termos importados para uma série de coisas e além disso (confesso) nunca consegui decorar o nome dos sabaths (olha! Mais um!rs) e o que corresponde a qual época do ano. Sinto que é uma rejeição inconsciente mesmo. Então prefiro falar "celebração do ápice do verão", do que falar... hmmm... como é mesmo o nome?Então, em meio a esta correria que está me deixando ainda mais fora do prumo, venho aqui para desejar a todos que este final de ano seja de muita paz, alegrias e confraternização e que 2011 seja, para todos nós, um ano de realizações e SOSSEGO! Porque eu estou cansada de stress!
Os dois últimos anos foram muito pesados pra mim. Em vários sentidos! Estou ainda em fase de recuperação, mas estou naquele esquema "enquanto me recupero, quebro pedra!", porque há mais de duas semanas que quando não estou trabalhando, ou estou dormindo ou estou comendo (sendo que às vezes estou trabalhando e comendo ao mesmo tempo) Gostaria que houvesse a fada das trabalhadoras, para que eu chamasse por ela e ela viesse aqui terminar meus jogos de tarot, os textos pra revista, limpar e arrumar a casa e, principalmente, ir trabalhar na escola pra mim nestas próximas semanas em que TODOS estão de recesso, menos a Isaura aqui. Enquanto isso, eu passaria metade do tempo dormindo e a outra metade na praia. Ai, ai... É isso que dá crescer e deixar de acreditar em Papai Noel...rs
Enfim... Que dias cada vez melhores venham! Assim seja e assim se faça!
Thursday, December 09, 2010
Wednesday, December 01, 2010
Monday, November 29, 2010
Aromatizando água

Ai, ai... Ando tão aromática...rs
Sempre fui uma apaixonada por aromas, não somente perfumes, daqueles que a gente compra na loja e passa atrás das orelhas. Certos cheiros estão gravados na minha memória há anos! Um certo perfume de um namorado, um refogado que a vó fazia, a lenha queimando na casa de Friburgo, a maresia no final de tarde...
Apesar de preferir os gatos, acho que sou meio cachorro para este negócio de cheiro...rs Sou capaz de reconhecer certas pessoas pelo cheiro. E quando a pessoa em questão é o marido, sou capaz de saber como está o seu estado de ânimo através do cheiro. É meio louco, mas é real!
É por isso que a aromaterapia está fazendo um efeito tão forte em mim. Já consegui parar uma crise de ansiedade em andamento simplesmente cheirando óleo essencial de lavanda!
Então, eu que já adoro esta coisa de aromas, perfumes, cheirinhos especiais que deixam meu sistema límbico dando pulinhos de alegria, fiquei encantada com a beleza e elegância destas águas aromatizadas. Muito chic e muito simples. Aliás, eu amo esta simplicidade chic.
Minha mãe gosta muito da água aromatizada com hortelã e alguma gotinhas de limão. Eu também! É muito refrescante! Mas existem várias outras opções: casca de tangerina, laranja ou limão... Anis-estrelado... canela... cardamomo... manjericão...
Vamos perfumar o mundo! :-)
Sempre fui uma apaixonada por aromas, não somente perfumes, daqueles que a gente compra na loja e passa atrás das orelhas. Certos cheiros estão gravados na minha memória há anos! Um certo perfume de um namorado, um refogado que a vó fazia, a lenha queimando na casa de Friburgo, a maresia no final de tarde...
Apesar de preferir os gatos, acho que sou meio cachorro para este negócio de cheiro...rs Sou capaz de reconhecer certas pessoas pelo cheiro. E quando a pessoa em questão é o marido, sou capaz de saber como está o seu estado de ânimo através do cheiro. É meio louco, mas é real!
É por isso que a aromaterapia está fazendo um efeito tão forte em mim. Já consegui parar uma crise de ansiedade em andamento simplesmente cheirando óleo essencial de lavanda!
Então, eu que já adoro esta coisa de aromas, perfumes, cheirinhos especiais que deixam meu sistema límbico dando pulinhos de alegria, fiquei encantada com a beleza e elegância destas águas aromatizadas. Muito chic e muito simples. Aliás, eu amo esta simplicidade chic.
Minha mãe gosta muito da água aromatizada com hortelã e alguma gotinhas de limão. Eu também! É muito refrescante! Mas existem várias outras opções: casca de tangerina, laranja ou limão... Anis-estrelado... canela... cardamomo... manjericão...
Vamos perfumar o mundo! :-)
Saturday, November 20, 2010
Massagem, porque eu mereço!
Ayurveda é o nome dado ao conhecimento médico desenvolvido na Índia há cerca de 7 mil anos, o que faz dela um dos mais antigos sistemas medicinais da humanidade. Ayurveda significa, em sânscrito, Ciência (veda) da vida (ayur). Continua a ser a medicina oficial na Índia e tem-se difundido por todo o mundo como uma técnica eficaz de medicina tradicional. No Brasil é praticada principalmente por psicólogos e fisioterapeutas.A medicina ayurvédica é conhecida como a mãe da medicina, pois seus princípios e estudos foram a base para, posteriormente, o desenvolvimento da medicina tradicional chinesa, árabe, romana e grega. Houve um intercâmbio de informações com o Japão, que tinha a mesma necessidade dos indianos: criar uma medicina barata para atender às suas populações muito pobres e gigantescas, por essa razão existe muito da medicina japonesa nos conceitos de ayurvédica. As duas desenvolveram técnicas muito eficientes e de baixo custo para o tratamento.
A doença, para a Ayurveda, é muito mais que a manifestação de sintomas desagradáveis ou perigosos à manutenção da vida. A Ayurveda, como ciência integral, considera que a doença inicia-se muito antes de chegar à fase em que ela finalmente pode ser percebida. Assim, pequenos desequilíbrios tendem a aumentar com o passar do tempo, se não forem corrigidos, originando a enfermidade muito antes de podermos percebê-la.
Fiz a massagem ayurvédica a primeira vez em maio deste ano. Amei. A gente fica em um estado de tranquilidade e ao mesmo tempo com energia. Sem falar que o óleo de massagem misturado ao óleo essencial é uma coisa deliciosamente cheirosa e gostosa. Dá vontade de ficar untada daquele jeito pra sempre! rs
Hoje, lá vou eu de novo! Porque eu mereço muito! A massagista que possui mãos mágicas é a Débora, para quem visitar São Lourenço eu recomendo ir até o Balneário, no Parque das Águas e marcar um horário com ela.
Hoje, lá vou eu de novo! Porque eu mereço muito! A massagista que possui mãos mágicas é a Débora, para quem visitar São Lourenço eu recomendo ir até o Balneário, no Parque das Águas e marcar um horário com ela.
Tuesday, November 09, 2010
Parece que minha alma canta junto...
Casa Pré-fabricada
Composição: Marcelo Camelo
Abre os teus armários, eu estou a te esperar
Para ver deitar o sol sobre os teus braços, castos
Cobre a culpa vã, até amanhã eu vou ficar
E fazer do teu sorriso um abrigo
Canta que é no canto que eu vou chegar
Canta o teu encanto que é pra me encantar
Canta para mim, qualquer coisa assim sobre você
Que explique a minha paz
Tristeza nunca mais
Mais vale o meu pranto que esse canto em solidão
Nessa espera o mundo gira em linhas tortas
Abre essa janela, a primavera quer entrar
Pra fazer da nossa voz uma só nota
Canto que é de canto que eu vou chegar
Canto e toco um tanto que é pra te encantar
Canto para mim qualquer coisa assim sobre você
Que explique a minha paz
Tristeza nunca mais
Sunday, November 07, 2010
Pequenas atitudes, grandes resultados

Desde a época em que meio ambiente era algo restrito às aulas de geografia, ecologia era uma palavra inexistente e o conceito de sustentabilidade nem pensava em ser inventado, eu já era uma "defensora da natureza". Hoje, penso na ironia de defendermos a natureza de nós mesmos. No final das contas, não seria necessário que uns poucos defendessem tanto o planeta se os outros muitos não o atacassem em demasia. Mas... por enquanto é assim que a coisa funciona.
Acredito que o que hoje se chama de educação ambiental e faz parte do conteúdo programático de escolas de Ensino Fundamental, é uma mistura de bom senso, boa educação e pouca coisa realmente nova além disso. Minha opinião é reflexo do fato de eu ter aprendido desde cedo, com minha mãe, algumas regrinhas básicas como: não jogar lixo no chão da rua; não quebrar as plantinhas; tratar com respeito todos os seres vivos; só colocar no prato o que vou comer para depois não desperdiçar comida jogando-a no lixo; não deixar a torneira ligada enquanto se escova os dentes; não deixar luzes acesas em cômodos que estão vazios... e por aí vai...
Se pararmos para pensar, acabei de enumerar regras de bom senso e boa educação. O que podemos acrescentar nos dias de hoje a uma cartilha a favor do meio ambiente? Algumas informações mais específicas, como separar o lixo e perceber o que é uma embalagem reciclável, dando preferência a ela, e o que é uma embalagem "puro lixo", como no caso dos saquinhos metalizados que guardam os igualmente não-saudáveis cheetos e outros salgadinhos cheios de glutamato monossódico.
Então, na verdade, quando falamos que a sociedade moderna agride o meio ambiente, podemos concluir que a sociedade moderna é composta, em sua maioria, por pessoas mal educadas e sem um pingo de bom senso. Economizar é uma questão de bom senso! Economizar quer dizer gastar somente o necessário, de uma forma inteligente e lógica.
O maior inimigo da natureza é o mau hábito. Conheço muitas pessoas que respeitam a natureza, compreendem a necessidade de defendê-la, mas não conseguem jogar o lixo reciclável no lugar certo. Estou falando, especificamente, do meu marido :-) Da mesma forma, depois que nos habituamos com a melhor maneira de fazer as coisas, fazer a coisa errada também dói. Quando vou para a casa dos outros e sou obrigada a jogar um "lixo limpinho" numa grande lata com todo o lixo misturado, sinto até um mal estar.
Em todos os empregos por onde passei nos últimos anos, tento sempre implantar alguns bons hábitos, como levar uma caneca de casa para tomar chá ou café, ao invés de usar copos descartáveis. Aos poucos, as pessoas acham a idéia boa, principalmente porque ela representa uma redução de gastos. É claro que nem sempre é fácil, principalmente quando se trata de economizar algo que não é pago, diretamente, por nós. Um bom exemplo é o papel sulfite, artigo de primeira necessidade na secretaria de qualquer escola e que, normalmente, as pessoas pegam usam, rasgam, jogam no lixo, dão para crianças rabiscarem, como se nada fosse... Na escola onde eu trabalho todos já sabem: impresso que não vai ser usado, vira bloco de rascunho para ser escrito do outro lado; criança que vai pra secretaria e quer desenhar, desenha em papel de rascunho; bilhete para colar no caderno das crianças, deve ser feito da forma mais sucinta e bem diagramado para que caibam muitos em cada folha de sulfite. E como a secretaria é o meu reino, dentro do possível, o pessoal respeita...rs


Às vezes, são detalhes pequenos, mas que fazem uma diferença enorme no final do mês. Pensando nisso, andei pesquisando para ver se as empresas (principalmente as públicas, que gastam nosso dinheiro de contribuinte) estão preocupadas em reduzir seus gastos e implantar programas de consumo consciente. Até que achei rapidinho alguma coisa:
E é o Governo de Minas Gerais que está fazendo. Parabéns, colegas do estado! A colega do município aqui agradece ;-)
Aqui um trecho bem simples e prático
ATITUDES QUE FAZEM DIFERENÇA
• COPO DESCARTÁVEL: uso de apenas um copo descartável por período de trabalho, ou substituição deles por caneca ou garrafinha individual.
• BANHEIROS: descargas rápidas; lixo no recipiente adequado e não no vaso sanitário; uso de toalhas de papel de alta absorção (duas são suficientes); torneira fechada ao ensaboar as mãos ou escovar os dentes, abrindo apenas para enxaguar. Redução do tempo do banho.
• COMPUTADOR: monitor desligado no intervalo de almoço. No final do dia: computador e estabilizador desligados.
• ENERGIA: certificação pela última pessoa a sair, do banheiro ou da sala, se não há luzes acesas. Verificação se o ar condicionado ou os ventiladores estão desligados. Usar escadas e não elevador para subir ou descer um andar.
• PAPEL: evitar impressões desnecessárias, revisando arquivos na tela do monitor. Uso do verso dos papéis para anotações e impressões. Guarda de envelopes usados, inclusive aqueles recebidos, para reutilização.
• CARTUCHO DE TINTA: pensar antes de imprimir. Se for necessário, uso preferencial do modo rascunho.
• MATERIAL DE ESCRITÓRIO: Recolhimento de clipes e gominhas para serem reutilizados; uso de toda capacidade de memória de cds e disquetes. Uso cuidadoso de equipamentos para aumentar sua vida útil.
• EMBALAGENS: Recusa de embalagens desnecessárias para evitar geração de resíduo sólido.
Dá pra começar a mudar, né? Ah, vai... Nem é tão difícil! :-)
Monday, October 25, 2010
Monday, October 18, 2010
A Ana Luíza fez 1 aninho!
Ela não é uma fofa? Minha priminha Ana Luíza... Filha do meu primo Alexandre e da Sílvia, a mamãe orgulhosa que aparece na foto. Ela é mega-simpática e cheia de decisão, mas de-tes-ta fotografia. Eu devo ter tirado umas 10 fotos dela e em nenhuma ela olhava para a câmera. Ao contrário, sempre virava o rosto em cima da hora. Fazer o que, né? rs
Pois então... Esta família é uma coisa! Ao invés de ficar na sala, perto da mesa do bolo e junto com os outros convidados, não... Isso é quase uma tradição!!! Todo mundo "entocadinho" lá embaixo, ao lado da piscina. Na foto, o sócio, a cunhada, minha mãe lá no fundo, a blusa branca do meu tio (o avô orgulhoso da Ana Luíza), meu pai bem no cantinho e meu irmão, tentando jogar a fumaça do cigarro pra longe porque ali era "área de não fumante"...rs
Ai, que vergonha...rs Ah, mas peraí, assim não dá pra ver que eu segui o conselho da Paulinha para usar rímel!!!! Hmmmm...
Sunday, October 17, 2010
Saturday, October 09, 2010
Agora mesmo, ao entardecer...
Thursday, October 07, 2010
Amoras, amores & doçuras
Foi aberta a temporada de amora, minha fruta preferida! :-)
Tenho colhido, todo dia, pelo menos um prato fundo cheio delas. Então, já viu... Amora pura, doce de amora, vitamina com amora, salada de fruta com amora, bolo com recheio e cobertura de amora...rs
Este que aparece aí na foto acabou tão rapidamente que nem consegui fotografá-lo inteiro...rs
A receita é invenção minha!:-)
Um bolo de laranja básico...
2 colheres de margarina + 2 xícaras rasas de açúcar cristal = misturar até virar um creme
Acrescentar 2 ovos inteiros e misturar
Acrescentar 2 xícaras bem cheias de farinha de trigo, continuar misturando
Acrescentar 1 xícara de suco de laranja, mistura, mistura, mistura...rs
Finalizar com 1 colher de sopa de fermento, misturar mais (agora acabou!)
Colocar em forma untada e enfarinhada e levar ao forno,
Cobertura de doce de amora: coloque uma colherzinha de chá de ghee (manteiga clarificada) na panela, umas 7 colheres de sopa de açúcar cristal, umas 4 colheres de sopa de vinho. Mexa enquanto aquece e começa a derreter, formando uma calda. Acrescente as amoras (mais ou menos dois copos duplos) e continue mexendo, até que as amoras comecem a desmanchar. Coloque no liquidificador e bata. Volte para a panela e deixe engrossar um pouco, formando um doce mole.
Separe 2/3 deste doce... Ele será a cobertura. Com o restante, 1/3, fiz o recheio, misturando o creme de leite e deixando no fogo mais um pouco, para engrossar, mexendo sempre. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. Coloque na geladeira por uma ou duas horas.
Quando o bolo estiver frio, corte-os duas vezes para colocar duas camadas de recheio com o creme de amoras com creme de leite (geladinho). Por cima, coloque o doce mole de amoras.
Ficou divino!
Os amores? Ah, é que fiz este bolo para um lanche de tarde, com meu amorzão e meus pais... A doçura? É a fase em que estou... assumindo minhas doçuras interiores...rs
Saturday, October 02, 2010
O ser humano é fascinante! Começando por mim mesma...rs
Remexendo antigos arquivos do computador, descobri textos que mexeram muito comigo, que foram escritos ou "recebidos" há muito tempo(sempre tive momentos de angústia que só paravam quando eu pegava uma caneta e um papel e "ouvia" o que queriam me dizer). Não foi possível calar a frase que usamos muito aqui em casa, eu e o sócio, quando observamos atitudes totalmente incoerentes em nossa volta: "o ser humano é fascinante!" rs Pois me parece que eu também sou absolutamente fascinante, apesar de não me achar muito terráquea, mas ainda assim bastante humana (vocês sabiam que existem humanos em outros planetas? rs)
Minha incoerência, no caso, é relativa ao que já ouvi, percebi, vivenciei, desde criança, e que não assimilei completamente, caso contrário, não passaria pelo que venho passando nos últimos tempos. Ai, ai... Tenho que ter paciência comigo mesma...rs
Resolvi transcrever aqui o texto que recebi, em 1994, e o texto que escrevi, em 2004. Encontro ambos juntinhos e penso que preciso confiar mais em mim mesma e nos que me protegem.
Resolvi transcrever aqui o texto que recebi, em 1994, e o texto que escrevi, em 2004. Encontro ambos juntinhos e penso que preciso confiar mais em mim mesma e nos que me protegem.
Venha irmã, venha para a nossa ceia. Venha mexer o caldeirão que guarda o mistério da mesa. Cante conosco a canção mais antiga que a morte. Cante o sopro do vento. Cante cada parte da melodia, cante com o som que não pode ser ouvido... O seu corpo baila no ritmo do desconhecido...Venha irmã, venha participar da festa. Descubra que quando somos o que somos não somos mais uma. A partir de agora você é “todas”. Venha irmã e não se sinta sozinha. Descobrirá a verdadeira amizade e não o que lhe foi mostrado até hoje. Pequena irmã da força suave: dê 3 voltas em torno da fogueira, toque seu coração na brasa, toque os lábios na água. Deixe o vento soprar em sua testa e enterre seus pés no solo fértil.
Seu juramento é para eternizar a sua Natureza. Não poderá ser julgada por homem, porque não faz parte das suas leis. Não poderá ser caluniada, porque suas antepassadas já absorveram todas as injúrias. Não poderá morrer pois sua alma alcançou a imortalidade. Não mais poderá gerar filhos físicos, pois passará a ser a geradora da luz. Não poderá ter medo, pois terá acesso ao Poder. Não poderá ser egoísta, pois agora será mais responsável do que nunca por cada um dos seus atos. E por fim poderá ser eternamente uma criança, pois sua alma, bem como seu corpo, não envelhecerá.
Que assim seja pela luz da Matriarca. Que os louros cubram a sua cabeça porque assim está escrito e que o Amor da Grande Mãe Terra oriente cada um de seus passos na estrada da vida. Por Morgana que ainda vive dentro de ti, pelas Salamandras, pelos totens sagrados da cidade dos portões de ouro, pelos que voam e pelos que rastejam, pelo céu e pelo interior da Terra. Seja bem-vinda!”
Recebido em 08/11/1994
Um pouquinho de HistóriaA palavra wicca, também utilizada para denominar a bruxaria, quer dizer “curar ou moldar”, ou seja, moldar as energias sutis para curar, melhorar...
A Igreja e o Estado iniciaram um processo de perseguição, primeiramente sutil, aos pagãos, através de atitudes como: diminuir o poder e a autonomia do cidadão (Estado); divulgar a figura feminina como demoníaca para reduzir a influência da Deusa e abarcar mais fiéis (Igreja); impedir que erveiras, curandeiras e parteiras mantivessem a sua credibilidade junto ao povo, para torná-lo mais dependente, principalmente em momentos de fragilidade, como doença e parto (Estado e Igreja); retirar o homem do campo e trazê-lo para a cidade como forma de aumentar a oferta de mão-de-obra e manter suas atividades mais facilmente observáveis (Estado); travar a atividade sexual, antes encarada de forma mais natural e equilibrada, por ser um poderoso veículo de poder pessoal (Igreja).
Em 1484, a bula papal de Inocência VIII liberou o poder da Inquisição contra a Antiga Religião e este período de trevas, que se estendeu até meados do século XVII levou à morte cerca de 9 milhões de pessoas, entre homens, mulheres e crianças, essas sob suspeita de ter herdado o “Mal” através de suas mães. Acredita-se que 80% das pessoas que foram queimadas pela Inquisição eram mulheres.
Inocentes sardas ou verrugas eram consideradas marcas do diabo e a tortura neste período foi livremente utilizada para arrancar confissões de pactos e rituais demoníacos que existiam muito mais na cabeça dos inquisidores do que no dia-a-dia dos camponeses.
Com este processo surgiram profissões pouco nobres como caçadores de bruxas e informantes, que ganhavam recompensas fartas e podiam ter uma vida confortável. A instituição médica masculina, em ascensão, acolheu com prazer a chance de eliminar as parteiras e os herbanários dos vilarejos, seus principais concorrentes e, na época, líderes de mercado, se é que se pode dizer assim...
Friday, October 01, 2010
Como é linda a Primavera!
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