Aniversário: 6ª comemoração

Sábado... Dia em que passeei, relaxei e consegui ficar mais equilibrada com meus fantasminhas de estimação. Hoje, é o último dia do ano de acordo com o Calendário Maia e amanhã vamos comemorar o Dia Fora do Tempo, um momento de reflexão, para jogar fora tudo que não nos serve mais, especialmente os maus hábitos. Aproveitarei cada minutinho do dia! ;-)

DESEJO NÚMERO 5: "A arte de sorrir, cada vez que o mundo diz: não"

Durante muitos anos, foquei todas as minhas atividades, minha energia e meus pensamentos em coisas tidas como racionais. Usei a lógica para explicar coisas que até Deus duvida! rs E fui me esquecendo daquela menina que dançava ballet, que encenava peças de teatro para um público invisível, que desenhava e pintava tudo que via e mais ainda o que imaginava... Fui me esquecendo da mocinha que cantava em coral, em banda, no chuveiro e amava o belo... Fui me esquecendo da jovem jornalista que sonhava trabalhar em uma revista de cultura e arte...

Eu desejo que neste meu novo ano eu possa usar meus talentos e habilidades para trazer mais beleza para minha vida. Que eu aprenda novas técnicas, novas linguagens e novas formas de expressar a arte.

Que eu volte a cantar em vários momentos do dia, expressando através da voz meus sentimentos e minha alegria de viver.

E que, finalmente, eu concretize o velho sonho de escrever um livro, unindo inspiração e disciplina, na medida certa! Amém! :-)))

Aniversário: 7ª comemoração

Eu prometi para mim mesma que hoje dormiria muito cedo, para descansar bastante e compensar a noite anterior mal dormida. Ai, ai... Preciso parar de me enganar...rs De qualquer forma, sem muitas delongas... ;-)

Sempre fui uma pessoa com extrema necessidade de liberdade. Desde criança me lembro de sentir uma estranha sensação de falta de ar quando alguma pessoa ou situação me oprimia, me "botava no cantinho", como costumo dizer. Cresci assim... Mas o tempo e as experiências foram me colocando no cantinho em relação a diversos aspectos. E meu desejo de aniversário de hoje é algo bem mais complexo:

DESEJO NÚMERO 4: "Foi por medo de avião..."

Pois então... Fui uma criança bastante corajosa! Creio que meu único medo era de escuro, tirando uma fase em que fiquei meio desconfiada de cachorros...rs O tempo passou e os medos foram surgindo, medos relativos aos outros, principalmente. Nunca temi muito por mim, acho que me achava indestrutível! rs E por isso mesmo as dificuldades que surgiram quando tive que lidar com alguns probleminhas, de um ano pra cá. Não probleminhas de saúde, mas probleminhas sobre me achar totalmente destrutível...rsrsrs

Meu desejo é que eu substitua os medos pela coragem responsável e que pare de me auto-limitar, permitindo que os limites sejam cada vez mais elásticos. Essa transformação é muito desejada em especial na hora de fazer escolhas e viagens. Meu velho sonho de conhecer os países mais latinos da Europa (Espanha, Portugal, Itália, França e Grécia) continua vivo em mim, mas embarreirado pelo medo de avião. Passear mais, viajar mais, fazer coisas ousadas, voltar a ter aquela sábia coragem que tinha quando criança.

Somente depois de me libertar de tantas prisões mentais e que nem envolvem somente medos, mas também dúvidas, desconfiança de falta de merecimento, hábitos limitadores, pre-ocupações que não valem de nada, é que poderei alcançar a deliciosa sensação de liberdade que busco em todos esses anos.

Envolvida em uma imensa saudade da minha essência, meu desejo é de que haja coragem para reconhecê-la e reencontrá-la! :-)

Aniversário: 8ª Comemoração

Tá chegaaaando! :-)

Hoje foi um dia estranho... Com estranhas oscilações de humor, energia e equilíbrio. Creio que seja a "rapinha" do inferno astral se manifestando. Nada que não dê para superar, claro! ;-)

Está sendo divertido pensar que sempre quero tanta coisa, mas na hora de elaborar desejos acabo me enrolando. Sempre foi assim e acho que está na hora de mudar. Pensando bem, depois de um dia de desafios, nem é tão difícil escolher...

DESEJO NÚMERO 3 "A paz invadiu o meu coração, de repente me encheu de paz"

Sempre ouvi minha mãe dizendo que é só quando a gente perde a paz que damos o real valor a ela. Na verdade, só fui compreender isso de verdade, em termos práticos, há pouco mais de um ano. Então, percebemos que nos deixamos levar por emoções em disparada, rompantes descontrolados, que só nos prejudicam. Pra que isso tudo, se no final o mais importante já está aqui dentro? Se a pessoa mais importante pra mim tem que ser eu mesma? Se podemos ter praticamente tudo, mas se não tivermos a paz e a harmonia, não podemos aproveitar as conquistas?

Tenho desejado tão intensamente esta paz e esta harmonia, mas penso que talvez esteja desejando meio errado, como algo que venha com certificado de garantia "ou seu dinheiro de volta". E nós sabemos que as coisas não funcionam, exatamente, assim...

Neste momento em que escrevo tudo isso, respiro fundo e tento sentir a harmonia que existe naturalmente dentro de mim, mas que algumas vezes não consigo perceber. "Sou muito grata à vida que tenho, sou grata por estar cercada por pessoas maravilhosas e sou grata por ter aprendido a amar e ser amada... Sou grata por ainda querer aprender sempre mais e sou grata por poder ensinar". Que a harmonia esteja em mim e esteja também em você, que está aqui neste momento. E que a paz seja uma companheira, amiga fiel de todas as horas.

Quero mesmo me permitir ser feliz, como já fui durante tanto tempo e achava que esta era a condição normal do ser humano. Fazer do riso a melhor motivação para resolver tudo, sempre, especialmente silenciar a tagarelice mental. Eu quero. Eu intento. Eu me permito.

Um abraço grande em mim mesma e abraçando meus próprios braços, sinto o calor de todos vocês. E sou feliz por isso...

Aniversário: 9ª comemoração

Dando prosseguimento a minha contagem regressiva para o níver e, confesso, despencando de sono (hoje o dia foi hardcore), não me restou muita criatividade, então apostei no básico... sabe aquelas coisas que sempre amamos? Para sempre? Forever? Assim...

Então, lá vamos nós!

DESEJO NÚMERO 2 "Esse obscuro objeto do desejo!"Um lugar para ver TV que não seja nem sofá, nem poltrona, nem nada careta onde se tenha que sentar confortavelmente... Mas sim uma coisa bem fofa, grande, macia, onde a gente se lembre do velho ditado zen "se joga!!!" e possa assistir vários filmes seguidos sem ficar com dor nas costas! Yes!!!



Um clássico!!!!! Lareira para as noites frias de inverno. Lareira para as noites calientes de amor! ;-) Procurei tantas imagens e esta foi a que achei mais simpática, apesar daquele "antes depois" horrível no cantinho...rs Mas é o sono, gente... Quem sabe amanhã procuro mais e troco a foto? Mas nas outras lareiras que encontrei sempre tinha algo no resto da decoração atrapalhando. Ah... vocês me entenderam...

Este é praticamente um combinado japonês, mas ao invés dos sashimis de salmão e atum é combinado de tatami e mesa baixinha. Podem estar combinados, no mesmo ambiente, ou combinados em ambientes diferentes. Adoro os dois!!!!

Pois então... quando olho para uma cama com dossel tenho mais certeza do meu sexo do que quando olho a certidão de nascimento! Gente, cama com dossel é a coisa mais mulherzinha que existe! E eu amo, de todo o coração, desde que sou criança. Eu queeeero!

Mais um clássico: a banheira!!!! Mas dispenso, sem dor, as de hidromassagem, modernosas... Prefiro as antiguinhas, fofas, para relaxar em um banho com óleos essenciais, cercada de velas acesas, bebendo um bom vinho. Mas quero uma maiorzinha do que esta, pois tem que caber o sócio também. Banho de banheira a dois é tudo que há de bom!

Agora fui!!! ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ...

Aniversário: 10 dias... 10 comemorações!

Descobri que o Sol entrou em conjunção com meu Sol natal ontem! Então, hoje eu resolvi comemorar meu níver de várias formas, inclusive postando aqui nos próximos 10 dias (até 29, que é o dia oficial) meus "desejos de aniversário". Na verdade, nem imagino o que vai aparecer por aqui e, provavelmente, aparecerão coisas menos importantes do que outras que serão esquecidas. Mas a idéia é esta mesmo: uma manifestação espontânea e divertida deste meu momento e os presentes que gostaria de receber. Alguns simples, bobos, outros bem complexos... Uns materiais, outros extremamente subjetivos e transcendentais. Imagino que seja por aí, já que só vou pensar no que vou postar no próprio dia, contrariando minha natural mania de planejar tudo...rs

Só lamento que o marido e o filhote continuem sem saber meus desejos, já que eles nunca passam por aqui. Bom, pelo menos tem a mamãe pra representar a família...rsrsrs

DESEJO NÚMERO 1 - "E viveram felizes para sempre"

Um ritual de casamento diferente, exótico, simples e ao mesmo tempo lindo (ok, o da foto não é exatamente simples...rs) Como eu ando meio encantada com os benefícios físicos, emocionais e energéticos que o mar me proporciona, resolvi escolher um lindo casamento na praia para representar o meu desejo número 1. Quem quiser se deliciar mais um pouco, com imagens maravilhosas, pode vir aqui

Eu nunca me casei - para quem não sabe - "de verdade". Digo isso porque no meu primeiro casamento só houve uma união oficializada no cartório e depois uma festa para a família e pouquíssimos amigos. Não me vesti de noiva, até porque nunca gostei daqueles vestidões, que fazem a gente ficar com jeito de bolo confeitado ou baiana do acarajé. Ainda mais no meu caso, que tenho 1,57m, eu sumiria em meio aos panos, com certeza! Minha roupa foi um (nem tão) sóbrio conjunto de cambraia de linho branco, a blusa era uma frente única, fechada na frente com botões de madrepérola, e saia com pregas um pouco acima do joelho. Enfeitava o meu cabelo, preso em trança, e em forma de broche na blusa pequenos buquês de violeta de tecido. Ficou bem simpático e até creio que na época atendeu os meus anseios casamenteiros, já que eu já havia pensado até mesmo em casar de jeans-camisa-all star tudo branco. Naquela época eu era bem menos mulherzinha, é fato! :-)

Mas, engraçado, os anos passam e certas coisas que acreditávamos que já estavam encerradas no nosso imaginário, permanecem vivas. Hoje, já oficialmente divorciada, não faço a menor questão de me casar novamente no civil, mas sonho - sonhos sinceros - em me casar através de um ritual, uma celebração, preferencialmente junto à Natureza.


Uma das grandes dificuldades deste sonho se realizar é que, não satisfeita em concretizar esta cerimônia, eu só a desejo se meu consorte (Hazel, oi?! rs) também a quiser. Ou seja, seria muito simples eu organizar tudo, fazer uma pequena reunião com a família e mais uma meia dúzia de amigos mais chegados e somente "convidar" o marido para comparecer e comer coisas gostosas (essa seria a isca perfeita! rsrsrs) Mas não é assim que eu quero... Eu quero que ele queira, quero que ele curta, quero ser surpreendida por um anel de noivado (nada muito tradicional), além das alianças de casamento. Enfim, quero tudo que nunca tive e que agora me parecem tão românticos e lindos...rs

Já fui chamada de boba por algumas amigas, pelo fato de eu querer sinceridade além de mimos...rs Durante o primeiro casamento, o ex, em tom de deboche, me perguntava se eu queria que ele anotasse na agenda o dia pra ligar pra floricultura e pedir para me entregar umas rosas... Ele demonstrava que não havia um pingo de sentimento naquela atitude, somente um compromisso, uma promessa cumprida, porque ele achava essas demonstrações de afeto pura "novelice", coisa de folhetim barato... Eu, óbvio, dizia que daquele jeito eu não queria. E com isso passei quase 15 anos, entre namoro e casamento, sem receber flores. Minhas amigas ficavam doidas! Diziam: "larga de ser boba e diz pra ele que quer assim mesmo, como compromisso agendado!" Mas pra mim não tinha a menor graça!

Então, creio que se nada mudar radicalmente por aqui, continuarei sem minha festa de casamento. Masss... Como a esperança é a última que morre, vou abrir meus 10 desejos assim: "eu quero um ritual de casamento lindo, que expresse a beleza e a intensidade do amor que me une ao sócio" :-))))

Amém!

Passeando por aí...

Dos 30 dias de férias, viajei uns 25. Feliz! Aliviada por estar longe das chatices cotidianas, curiosa por descobrir que existe um mundão de meu Deus do qual estava distante há quase duas décadas! Impressionante como vamos fechando o horizonte distante e amplo, até que só exista dois palmos diante do nariz. Talvez um pouquinho mais, o suficiente para não sufocarmos de vez e termos a sensação de que somos livres.

Assim tenho me sentido, dentro dos altos e baixos de humor: prisioneira da segurança que construí. Um emprego seguro, uma cidade segura, uma vida segura. Tudo tão seguro que fica me segurando no mesmo lugar e me tirando o ar.

Já me perguntei se seria a velha crise dos 30 que se atrasou mais de 10 anos, ou mesmo a crise dos 40 também meio fora de época. Já inventaram crise para todas as décadas, é provável que também exista a dos 50, dos 60, apesar de eu não me lembrar da dos 20 e muito menos da dos 10. Na verdade, minha vida sempre foi algo estranha, uma coisa assim... tão feliz por fora e tão enroscada por dentro. Acho que minha cabeça é enroscada! E quando dou atenção a ela, o universo parece se enroscar também. Mas quando consigo tampar os ouvidos e cantar "lá-lá-lá-lá", como quem se recusa a ouvir a mente, então tudo parece fluir com tamanha naturalidade que não importa o lá fora, só o aqui dentro... e o aqui dentro está sempre bem.

Passeamos por aí, eu e o sócio. Só o fato de sair "daqui" já me bastaria, mas além disso os dias viajando pareceram se multiplicar! Hoje, tenho a sensação de que passei meses fora e foi tudo tão bom que preciso controlar a mente e o coração para não ficar com a velha sensação de "bem-vinda ao cárcere!". Amanhã volto ao trabalho e creio precisar de muita preparação psicológica e talvez uma barra de chocolate também...rs

Não sei ao certo o que fazer. Mas sei que, urgentemente, preciso mudar meu estado de ânimo. Mesmo que eu consiga a "condicional" no começo do ano que vem (condicional = licença de dois anos sem vencimentos) e parta para um período de aventura, tenho que descobrir uma forma de viver saudavelmente até lá.

Administrar a pressão interna é um desafio. Segurar a vontade de abrir o portão de casa e sair a pé, descalça e descabelada estrada afora, até chegar no primeiro lugar onde me dêem abrigo, também. Tudo bem... Eu já tive a síndrome de Thelma e Louise uns anos atrás, quando olhava para o carro na garagem e sentia o ímpeto de cair na estrada, cair no mundo... mas agora nem o carro eu tenho mais, então tem que ser um tipo de crise mais modesta, mais tupiniquim, mais "de raiz", com os pés sujos de barro das estradas de Minas...rsrsrs

Bah... Pelo menos o bom humor é resistente! Amém! :-)

Olha a minha carinha feliz, fazendo bagunça com a amiguinha...rs Eu e Claudinha cobrindo o bumbum da moça-estátua, afinal de contas somos moças de família! :-)

Solstício de Inverno

Este é o momento mágico em que da total escuridão, do frio e da noite mais longa do ano, nasce o Deus-Sol, que a partir de agora começa a se desenvolver, crescer, até que espalhe a sua energia vital por toda a terra. Assim, na Primavera a beleza será manifestada em flores, cores e amores.

Particularmente, este período em que caminhamos de Samhain (1 de Maio) até aqui é o mais perturbador e sofrido para mim. Todos os anos e neste ano em especial. A partir de agora, mesmo com o frio rigoroso que ainda se perpetua até meados de julho, já vejo a famosa luz no fim do túnel, ou o sol no fim do inverno.

Hoje, estou tendo a bênção de postar a celebração de Yule no friozinho bem generoso do Rio de Janeiro. Tenho agradecido diariamente os 15 graus que baixam de noite por aqui. Um frio rigoroso para os cariocas, no entanto, um frio muito suave e tranquilo para esta carioca que já mora na serra da Mantiqueira há 17 anos e que até o meio da semana passada estava enfrentando 3 ou 4 graus nas madrugadas.(Ui!)

Que o sol seja bem-vindo! Que o calor nos traga a energia e a disposição necessárias para a realização de sonhos e projetos! (Amém!)

Um almoço de domingo...

Foi um domingo quieto, talvez pelo frio, talvez pela ida do filhote de volta pra sua casa. Então, para esquentar o coração, sopa de batata-doce, cenoura e beterraba; salada de rúcula, salsa e tomatinho e penne com alho dourado no azeite, muito manjericão e um tico de molho de tomate. Pãozinho de milho e vinho para acompanhar.

Não vejo a hora da Primavera chegar (e olha que o inverno nem chegou em seu ápice!)

Brumas de Avalon...rs

Me sinto a própria Morgana todo dia, quando saio para o trabalho. A neblina baixa e espessa das 6h 30m da manhã é muito mágica...

Cidade do Frio

Sou uma mulher do calor, do coração e do sorriso

Me pergunto, sem revolta, por que estou aqui?

Sou uma mulher do rubro, do vermelho rubi e do amor

Olho em volta e vejo um lindo verde-azul que não sou eu

Sou uma mulher-sereia que se cura com as águas

Mas como mergulhar, friamente, no degelo de emoções?

Sou uma menina do fogo, uma moça de fogueira...

Uma mulher de lamparina na mão, procurando a felicidade.

No momento em que descubro quem eu sou,

Percebo que ainda não sei porque estou aqui.

Geograficamente perdida, regionalmente inadaptada.

Por enquanto, meu único lugar é dentro de mim.

Sonho com a estrada, sonho com um roteiro meio sem rumo.

Fecho os olhos para procurar o espaço a que pertenço

E quando abro, ainda estou no mesmo lugar.

Para o sócio...

Ri... Ah, ri aí, vai... Ri-ê! Ri-ê! rsrsrs

Ah, eu cortei o cabelo!!! :-)

Foi assim... Deixei as madeixas crescerem um pouco, porque sei que o marido gosta... Só que a última ida ao salão para atualizar o corte foi um verdadeiro desastre! Eu pedi uma franjinha leve e ganhei um corte estilo chitãozinho e xororó (valha-me!) Fui surtando lentamente... No começo, achei que era o efeito "acabei de cortar" e que passado uns dias tudo ficaria bem. Os dias foram passando e cada vez que eu me olhava no espelho parecia ter saído de um filme dos anos 80. O pior é que só o cabelo era dos anos 80! A minha cara era de ano 2010 mesmo...rs

Daí na sexta-feira, aos 45 do segundo tempo, consegui marcar um horário no salão para consertar a feiúra que foi feita. Pra compensar, o segundo corte ficou muito melhor do que eu poderia imaginar! Sabe este tipo curto, mas nem tanto? Sem orelha e pescoço aparecendo? Assim... Eu adorei! E o melhor é que o marido também adorou! Aliás, foi ele mesmo que falou para eu tirar umas fotos!

Então, resolvi fazer aquela prova dura, duríssima: tirar foto de rosto e sem maquiagem (porque além da preguiça, eu não uso maquiagem mesmo... A quem eu estou enganando??? rs) Olhando agora, penso que um batonzinho até que ficaria bom mesmo. A foto que gostei mais foi a terceira, tanto que ela ficou meio tremida, mas coloquei assim mesmo! :-) Tenho uma foto com uns 4 anos em que estou fazendo uma cara bem parecida com essa, acho que por isso gostei tanto. Boas lembranças...

Ah, mais uma observação: esses risinhos contidos assim são só diante da máquina, tá? Pessoalmente, eu rio de uma forma bem menos discreta...rs Mas é que, este negócio de tirar foto é complicado pra mim e, apesar do que dizem por aí, eu sou uma moça tímida! :-)

Misericoooórdia! rs

Esta foto foi tirada em torno das 18h de hoje...

Vocês sabem o que isso quer dizer?

Não????

Então, provavelmente, caros leitores, vocês são uns felizardos, que moram em algum local quentinho e aconchegante. Vocês conseguem passar os meses de maio até agosto só com um elegante blazer para se proteger do frio, ou quem sabe uma echarpe combinando com o top ou ainda um tradicional cardigan por cima do vestidinho (tem coisa mais fofa do que cardigan + vestidinho?)

Pois então...

Eu sei que a inveja é uma coisa muito feia, mas não consigo controlá-la neste período do ano. Fico pensando nos beduínos do deserto, fico imaginando os nordestinos da caatinga, tento imaginar a sensação de viver com o bumbum sentado em cima da linha do Equador. Ai, coisa boa! Lembro da minha tia e das minhas primas, que há muitos anos foram morar em Aracaju e que dizem que lá a única diferença entre inverno e verão é que no inverno chove. Ai, ai... Coisa feia esse negócio de sentir inveja... E quando o marido conta que lá em Manaus, segundo reza a lenda-amazônica da família dele, só existem duas estações no ano: o verão e o "inferno"? Ui! Chego a sentir o calorzinho aqui!

Na verdade, nem preciso invejar outras pessoas, posso invejar a mim mesma, na época em que morava no Rio. Ah... Bons tempos! Aquele ônibus lotado, o povo se apertando e suando... A gente rezando para que chegasse logo o ponto... Depois andando debaixo do sol quente, implorando por um ventinho, uma brisa leve que fosse! E quando o ar condicionado dava defeito? (eu quero isso! eu quero issoooo! rs) Ou então aqueles dias em que eu ia entrevistar alguém e ficava horas esperando, olhando o relógio e sonhando com o trajeto casa-chuveiro-ar condicionado-sorvete.
O ser humano é assim, meio abestalhado mesmo, não sabe o que é felicidade até perdê-la.

Enquanto isso fico eu aqui, parecendo um urso, com um agasalho em cima do outro, contando os dias para o meu aniversário, já que uma das coisas mais lindas e poéticas do dia em que eu nasci - 29 de julho - é que ele anuncia o retorno do Deus-Sol, o calor. Yes!

Ah, sim... vocês estão se perguntando o que isso tudo tem a ver com a paisagem maravilhosa e avermelhada que vi da varanda do meu quarto? Simples! Quem mora em terra fria sabe: céu vermelho no final do dia anuncia noite fria... às vezes até com geada! Misericoooórdia, Senhor! rs

Mãe... Mães...

No túúúúnel do tempo! rs

Lá em cima, a fofa sou eu! :-) No colo de mami's toda bonitona, no melhor estilo anos 60 (quase 70), o bonitão atrás de mim é papi's de quem herdei olhos, sobrancelhas e nariz de batata (vide a foto abaixo) e ao meu lado está minha querida tia Viviane do Lago (ops!!!) Nélia, que como uma boa tia de Morgana é baixinha, misteriosa e marcou profundamente a minha infância.

Trinta e poucos anos depois...

Eu e meu filhote, já com uns 6 anos. As caras de acabados de ambos foi resultado de uma tarde inteira de bagunça numa piscina (térmica!Ai, ai...rs) de um hotel muito aconchegante, onde passamos um final de semana, em Barbacena. Reparem que os olhos e sobrancelhas de papi's se perpetuam na família...rs Mas meu filhote, garoto sortudo que é, herdou o bocão sexy do pai e o nariz ficou uma mistura harmoniosa da minha batatinha com o "nariz esculpido" do pai dele (um desperdício de nariz tão lindo para um homem...tentei trocar com ele várias vezes, mas não encontrei uma fórmula para fazer isso sem maiores danos...rs)

Enfim... Quero desejar um feliz dia das mães para todas as mães e futuras mães que passarem por aqui! Esta aventura, um tanto selvagem e com um nível de adrenalina um pouco alto demais para o meu gosto (rs) , faz a vida da gente se dividir em duas partes. Porque ninguém continua sendo a mesma pessoa depois da maternidade. É claro que não estou falando somente das coisas boas - eu, por exemplo, que sempre fui uma valentona, fiquei meio medrosa depois de ser mãe, a preocupação com tudo e todos aumentou muito - mas mesmo assim é um processo que nos traz maturidade e generosidade... a compreensão que não somos o centro do universo e que é possível amar alguém de forma tão incondicional e desprendida.

beijos doces para as mães e seus filhos maravilhosos! :-)))

Cor, Sabor e Saúde

Como eu prometi, aqui estão as deliciosas e saudáveis pastinhas! :-)

Pasta de berinjela

Leve a berinjela ao forno até ela fazer PUF (isso é piadinha do Via), ou seja, até ficar macia e estufar. Então coloque a berinjela em pedaços no liquidificador e bata com 1 dente de alho, azeite, sal e um tico de água. Bata até ficar um creme grosso.

Pasta de cenoura

Cozinhe algumas cenouras (eu cozinhei 3), por pouco tempo para que ainda estejam firmes e não percam todas as vitaminas. Ou então, façam metade das cenouras cozidas e metade cruas e então a pasta terá uma consistência mais crocante. Coloque no liquidificador com um pouco de suco de laranja, azeite, uma pitada de noz-moscada. Bata.

Pasta de ricota

Amasse uma ricota e, se precisar hidrate um pouquinho com água ou leite (algumas ricotas são muito secas). Pique a cebola bem miudinha e um punhado de ervas (as minhas vieram todas do quintal, menos a salsa): manjericão, alecrim, hortelã, erva-doce (não a semente, mas as folhas) e salsa. Misture bem e acrescente o sal.

O mais legal de ter sempre umas pastinhas assim, prontinhas, é que servem para o café da manhã, um lanche e até mesmo para substituir o almoço (no pão integral e acompanhada de uma boa vitamina de frutas), numa hora de correria, pois são muito nutritivas! Para quem quiser enriquecer ainda mais o valor nutritivo de cada uma delas, recomendo acrescentar, por exemplo: nozes ou castanha-do-pará na de berinjela; semente de linhaça na de cenoura e passas na de ricota.

Bon appetit :-)

Colheita do Dia!

Bem, que o Arcano do Dia do Via Tarot já tinha anunciado! Hoje é dia de Príncipe de Paus e isso quer dizer que teremos muita energia e atividades...

Então, eu acordei antes das 8h em pleno sábado de feriado. Resolvi fazer uma mandala para mim, para este mês de Maio (pra provar que santo de casa também faz milagre e que na minha casa os espetos são de ferro mesmo! rs), o que foi ótimo, pois aproveitei para refletir sobre vááárias coisas. Inclusive o fato de ter algo borbulhando por dentro, desejando uma mudança, desejando fazer coisas diferentes, ter uma vida diferente, sem saber ao certo que coisas diferentes seriam essas.

Depois da sessão Tarot, resolvi fazer um delicioso chá de capim-limão (meu preferido) e para isso fui até o meu quintalzinho encantado. Acontece que são tantas emoções (rs) que não consegui cumprir meu objetivo logo de primeira. Antes saí recolhendo os sete maracujás enormes que, caídos no chão, esperavam pela minha acolhida. Depois percebi que as pimenteiras já tinham mais pimentas maduras e, alerta vermelho!, tinha algum tipo de praguinha ameaçando algumas de suas folhas. Aproveitei para usar o velho método natural, sem pesticidas, simplesmente arranquei a parte doente, fiz uns carinhos na plantinha e falei que eu tinha resolvido seu problema e ela podia voltar a crescer saudável :-)

Claro que eu dei aquele passeio geral, olhando cada canteiro, pensando que preciso ter mais tempo para este querido quintal que é tão generoso e que, apesar do pequeno tamanho e do pouquíssimo cuidado que recebe, nos oferece tantas coisas lindas e gostosas. Então, percebi mais umas batatas-doces querendo dar o ar da graça para o lado de fora da terra. Fui lá e colhi mais outras tantas! Que bênção! A Mamãe Natureza é muito boa para nós!

Foi só então que peguei umas folhinhas de capim-limão para fazer o meu chá. Café da manhã: pãozinho integral com pastinhas e chá de capim-limão. Pastinhas de berinjela, cenoura e ricota. Prometo dar as receitas das três, acompanhadas da devida foto para a posteridade! ;-)

Que o sábado seja proveitoso para todos!

Identifique-se!!!

Isto é um pedido de socorro! rs Sim, é verdade... É porque, vira e mexe, surgem novas plantinhas no meu quintal que são totalmente desconhecidas e isso pra mim é um mistério! Vejam só: eu não plantei... e também elas não estavam ali antes. Então, alguma razão misteriosa trouxe estes seres para perto de mim. E como, segundo Mellie Uyldert (A magia das plantas, editora Pensamento), quando uma planta surge espontaenamente em seu jardim ela está travando algum tipo de comunicação e relação, quero compreender o recado direitinho, pra não dar uma de mal educada e deixar as plantinhas falando sozinhas! ;-)

Então, a primeira lá de cima nasceu do lado da bananeira (dá pra ver a casca da bananeira no chão), em um lugar mais sombreado e com terra bem rica em matéria orgânica.

A segunda está com dois palmos de altura e nasceu perto da batata-doce e do feijão. As folhas são brilhosas e macias.

A terceira está entre um canteiro e outro, em um lugar meio sombreado também.(É a mesma que a primeira? Às vezes acho que sim...)

A quarta está espalhada por uma parte do jardim e é do tipo de planta que nasce em um ponto e cresce em forma de "tentáculos", se espalhando para todas as direções (me fiz entender? rs) A florzinha, creio, é aquela utilizada para arranjos de flores secas.

E a quinta tomou conta de uma parte do quintal e toda a lateral cimentada, ou seja, a bichinha tá crescento enlouquecidamente no cimento! E está subindo pelas paredes, na verdade, está quase entrando pela janela da cozinha! O recado dela pra mim deve ser muito importante e eu estou curiosa!

Quem puder me ajudar (mãe? rs) a idenficar estas belezinhas, agradeço!:-)

Eu acredito em fadas! :-)

Elas aparecem no meu jardim... Na primeira foto, a borboleta voando parece uma fadinha... Na segunda foto, acho que é um ensaio de namoro...rs

Com o pé de maracujá tomando conta do muro do fundo, de parte da grade lateral e por toda a amoreira e parte de uma das bananeiras, a quantidade de borboletas tem sido um encantamento a mais no jardim.

Elas nem imaginam o quanto me alegram e curam...

Finalmente, o bolo da Páscoa!

Pois bem, com mais de uma semana de atraso, aí está o famoso Bolo da Páscoa, também conhecido como bolo de cacau e vinho. Se eu não tirasse a foto assim que terminei de fazer, corria o risco de não tirar foto alguma! rs Nunca vi um bolo acabar em tão pouco tempo!

O Bolo

2 xícaras de farinha
3/4 de cacau
1 1/4 colher de chá de fermento
1/2 colher de chá de sal
2 tabletes de margarina
1 3/4 xícara de açúcar
1 1/4 xícara vinho tinto
2 ovos grandes
1 colher de chá de baunilha

Pré-aqueça o forno em torno de 200 ºC
Unte e polvilhe a forma. Misture: farinha, cacau, fermento e sal e reserve.
Na batedeira coloque: margarina e açúcar e bata por mais ou menos 4 minutos. Adicione os ovos. Bata mais. E vá acrescentando e batendo a baunilha, depois as misturas de farinha e o vinho. Colque na forma e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.

A cobertura cremosa

1 caixa de creme de leite
6 colheres de chá de açúcar
6 colheres de sobremesa de cacau
1 colher de sopa bem cheia de margarina

Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar cremoso.

É bem fácil! :-)

Uma Páscoa colorida e cheia de encantamentos

Pois então...

O tempo passa. Apesar de Einstein ter afirmado que o tempo e o espaço são relativos, ainda não descobrimos a forma exata de relativizá-los, então, eles ainda se fazem presentes em nossa vida. Não tenho mais quem faça as pegadinhas de coelho de farinha para mim e se eu fizer pegadinhas de coelho para o meu filho (17 anos) é capaz de ele achar que estou mais louca do que de costume. Isso sem falar que o piso da minha casa é branco e não vai dar para enxergar as pegadinhas de farinha...rs

Estou preparando as festividades de Páscoa há, mais ou menos, três dias. Chocolates, lembracinhas artesanais e pesquisa na net atrás de receitas de um bolo bem especial. A celebração seria adiantada, um lanche que deveria estar começando agora... :-) Mas a vida atribulada da família não permitiu. Confesso que até chorei no colo do marido (hoje estou sensível, deve ter sido o pesadelo que tive de noite). Não sei se por conta disso, ele aproveitou a saída para academia e voltou cheio de guloseimas! :-)

Então, daqui a pouco vou para a cozinha fazer o bolo de cacau e vinho. Se o resultado for tão bom quanto o prometido, volto aqui e faço a postagem com a receita. Então, amanhã o filhote vai embora e vamos ver se ao menos fazemos um almoço mais caprichado e comemos o bolo de cacau e vinho (isso soa tão gostoso!rs).

Há coisas que não temos como resgatar, é fato. E às vezes fico meio melancólica sobre isso. Hoje, almoçava com o filhote e conversávamos sobre fatos do passado. Eu contava para ele algumas das suas peripécias infantis e dizia o quanto ele era fofo, inteligente e bem articulado. Isso sempre faz com que ele fique com ciúme dele mesmo...rs Mas então eu explico que, atualmente, ele é um rapaz adorável e que em cada fase há algo de encantador. Quando falo isso, penso que também eu deveria tomar consciência disso. Não sei se sei levar muito bem esta coisa do tempo passando... Não sei... Em vários sentidos. Sei lá!

Enfim... Que a Páscoa possa renovar e fazer renascer as nossas alegrias do passado, transformando-as em novas alegrias do presente. Assim, como o coelho colorido que fiz para o filhote (olha só as vantagens do filho não visitar o nosso blog... a gente pode colocar aqui algo que ainda é surpresa pra ele, e ele nem desconfia...rs), espero que a nossa Páscoa seja colorida e cheia de encantamentos! E que eu continue "Alice" durante muito tempo, em meu país das maravilhas muito particular e atemporal.